【プレスリリース】
「⾷」を通じた起業・創業・地域活性化に向けた『⻄条市 ⾷のまち構想』⽴ち上げに伴うキックオフイベントを実施いたします。
⻄条市は、豊かな⽔資源・⾷資源を基に、⾷産業が発展して来ました。また、移住ランキングで1位を取るなど、
移住して⻄条で⾷産業分野にて起業される⽅も増えてきました。
この潮流の中、株式会社⻄条産業情報⽀援センターでは、⻄条市の消費者や⾷関係事業者を「⾷」でつなぎ、
観光客や移住者などの外部からの需要も喚起しながら、地域活性につなげる循環を作り出す「⾷のまち構想」を実⾏していきます。
（※この事業は⻄条市委託事業「中⼩企業等総合⽀援事業」の⼀環として実施いたします。）
「⾷のまち」の実現に向けて、⻄条市にゆかりのある⾷の専⾨家・起業家・経営者で実⾏委員会を⽴ち上げ、
⾷の起業創業⽀援や、⾷事業関係者の交流会や勉強会・イベントを実施予定です。
まずは、⻄条市の⾷事業関係者を集め、2022年3⽉8⽇（⽕）にキックオフイベントを開催いたします。
西条市 食のまち構想プレスリリース（PDF）
＜キックオフイベント詳細＞
■⽇時：2022年3⽉8⽇（⽕）14:00〜16:00
■場所：⾷の創造館 2F
アクセス：http://www.shoku-souzou.jp/access.html
（コロナ状況により完全オンラインイベントへ移⾏の可能性有）
■内容
（１）基調講演（株式会社マルブン 眞鍋社⻑）
（２）「⾷のまち構想」発表
（３）参加者ディスカッション
■対象：⻄条で農業や飲⾷、⾷品⼩売・製造を⾏っている⽅や、⾷事業に興味の
ある⽅、メディア関係の皆様
■参加費 無料
■申込 以下のURLよりお申し込みください。（3⽉3⽇〆切）
申込フォームURL：https://forms.gle/bE35tpVA82a1UFh27
■主催：⻄条市、⻄条産業情報⽀援センター、⼀般社団法⼈リズカーレ
■お問い合わせ
株式会社⻄条産業情報⽀援センター（内本・尾関）
TEL 0897-53-0010
⼀般社団法⼈リズカーレ（安形）
TEL 0897-43-6943
「⾷のまち構想」実⾏委員会（⽊下・⻑尾）
loveeatsaijo@gmail.com
