2023年2月16日

食材の魅力を伝え、売っていく! ―ファンも、売上も増やしていきたい人のためのセミナー

食ビジネスを行う際、「商品や自社の魅力を高め、流通を開拓したい!
ファンを増やしたい!でもどうしたら良いかわからない・・」と思った方は多いのではないでしょうか。
そこで、自分の行動力や販売戦略で売上を作っていった株式会社ぽんぽこらんど・代表取締役 古﨑さんから、
経験から語られる「販路開拓・商品や事業開発・営業戦略」についてお話しを伺います。
瀬戸内海の島・岩城島の生産物のファンをいかに作り、販売実績を上げていったのか?赤裸々にお話いただきます!

セミナー終了後は、講師を交え、懇親会を実施します。(参加者有料)
ぽんぽこらんどさんが販売するレモンを使用したレモン鍋と、西条のおつまみや地酒をご用意!こちらもぜひご参加ください!
 

<講師プロフィール>
株式会社ぽんぽこらんど 代表取締役社長 古﨑 公一
1970年福井県生まれ。地元福井の高校卒業後、アメリカの大学へ進学。
大学卒業後、都内のコンサルタント会社や家業での仕事を経て、2004年に岩城島へ移住。
2008年にぽんぽこらんどを創業し、2009年から10年間、毎月島の産品を自分の車に積込んで
トータル600回以上の東京や京都のマルシェに出店。
現在はコロナ禍もあり、マルシェ出店は抑えながら
各種SNSでの情報発信に加え、ECサイトでの販売に力を入れる。
小売業や卸売業を通じて島の産品を紹介するという立ち位置を守りつつ、
真面目さを対価にすることを常に考えており、今の農業には作り手→売り手→買い手だけではなく、
その中間の「紹介する」という仕事が必要と思い、活動を重ねている。
◎株式会社ぽんぽこらんどURL:https://ponpokoland.co.jp/
 

参加対象 西条市内在住の食ビジネスに関わる方
●日  時  2023年3月10日(金)15:00~16:30(開場 14:45) *終了後懇親会あり(~18時予定)
●場  所  サカエマチHOLIC(西条市大町1663)
●参 加 費 無料(懇親会参加者は2,000円)
●定  員  10名程度(定員になり次第締め切ります)
●申  込 以下のURL にアクセスし、お申し込みください。
       申込フォームURL:https://forms.gle/YLFcigAKibSV8ANLA連 絡 先 ご質問・確認事項等ありましたら、以下までお問い合わせください。
             LOVE EAT SAIJO 実行委員会(loveeatsaijo@gmail.com)
●主  催 LOVE EAT SAIJO
●共  催 西条市、株式会社西条産業情報支援センター

 
*LOVE EAT SAIJOとは・・
西条の食、ひと、まちの循環を作り出すという目的のもと、
市内にて様々なプロジェクトを推進していくため、2022年から活動を開始した団体です。

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